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2016年1月の日記
▼ 2016/01/29(金) １月２９日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊19 牛乳 麦入り御飯 ドライカレー グリーンサラダ フルーツゼリー ♪献立のポイント♪ カレーという言葉はインドのタミル語で「一種のソース」という意味です。インドの面積は日本の約９倍あります。カレーは熱い地方ほど辛いそうです。給食のドライカレーのルーの中には、見た目にはわからないけど大豆が入っています。大豆は私たちの血や肉をつくるたんぱく質を多く含んでいます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・豚肉（静岡県産） ・キャベツ（河崎農園） ・きゅうり（宮崎県産） ・玉葱（北海道産） ・人参（山本農園） |
▼ 2016/01/28(木) １月２８日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊16 牛乳 麦入り御飯 ホキの野菜あんかけ みそ汁 昆布の佃煮 ♪献立のポイント♪ 昆布は『海の野菜』と呼ばれる健康食品です。骨や歯を丈夫にしたり、ストレスをやわらげてくれる『カルシウム』や、病気への抵抗力をつけてくれる『β-カロチン』、貧血を予防する『鉄』、おなかの調子を整えてくれる『食物繊維』など、色々な栄養素が豊富に含まれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・里芋（杉本農園） ・エリンギ（長谷川農園） ・葉ねぎ（山田農園） ・玉葱（北海道産） ・えのき茸（長野県産） |
▼ 2016/01/27(水) １月２７日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊15 牛乳 親子丼 みそ汁 りんごケーキ ♪献立のポイント♪ 卵には、やがて1羽のニワトリになるまでの必要な栄養素がすべて含まれています。私たちにとって、身近な栄養食品であり、保存性にもすぐれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・玉葱（北海道産） ・じゃが芋（北海道産） ・しめじ（長谷川農園） ・人参（山本農園） ・葉ねぎ（山田農園） |
▼ 2016/01/26(火) １月２６日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊14 牛乳 ひじき御飯 富士山コロッケ 煮豆 みそ汁 ♪献立のポイント♪ ひじきは、健康づくりには欠かせない鉄、マグネシウムなどが多くふくまれています。特にカルシウムが豊富で、骨粗しょう症の予防効果に期待できます。ビタミンも多く風邪予防や美肌づくりのはたらきもあります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・白菜（高橋農園） ・人参（山本農園） ・葉ねぎ（やまだ農園） ・鶏肉（北海道産） |
▼ 2016/01/25(月) １月２５日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊13 牛乳 麦入り御飯 鶏肉とさつま芋の揚げ煮 みそ汁 のりのふりかけ ♪献立のポイント♪ 『揚げ煮』というのは、その名前でわかるように、『鶏肉』と『さつまいも』を一度、油で揚げてから人参、たけのこ、さやいんげんなどと一緒にさっと煮た料理です。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさがあります。いろどりのよい、おかずです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・さつま芋（坂本農園） ・大根（山本農園） ・人参（山本農園） ・葉ねぎ（山田農園） ・鶏肉（北海道産） |