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錦田小学校の給食

2017/04/11(火) 今日の給食

1704111604161.jpg**献立**
牛乳
麦入り御飯
含め煮
ごま和え
かきたまみそ汁
のりふりかけ
♪献立のポイント♪
たけのこは食物繊維が豊富な食材です。他にも、たんぱく質やビタミンB1、B2、カリウムなどを含みます。また、ゆでたけのこの切り口にみられる白い粉のようなものは、チロシンというアミノ酸の一種で、たけのこのうま味ののもとです。チロシンには気力をアップさせる効果があるといわれています。
1704111604162.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(静岡県産)
・人参(徳島県産)
・小松菜(三島市産)
・白菜(茨城県産)
・葉ネギ(山田貴臣生産者)