| | | ☆げんまいパン ☆ぎゅうにゅう ☆ポークビーンズ ☆フレンチサラダ ☆ネーブルオレンジ
<ポークビーンズ> みなさんはふだん、豆を食べていますか?給食では家庭ではなかなか食べることが少なくなってきた「豆料理」をよく出します。それは、大豆には「畑の肉」と言われるほど、たくさんの栄養がふくまれているからです。また、現代の日本人が不足(ふそく)している「食物センイ」をたくさん含んでいるからです。 近年、日本人の大腸(だいちょう)がんが増(ふ)えています。そのため、給食でも食物センイの摂(せっ)取(しゅ)量(りょう)をきめて たくさんとれるような献立にしています。食物センイは ガンを予防してくれる働きがあります。今日は、ぶた肉と豆のスープ料理のポークビーンズにしました。
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