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徳倉小学校の給食

2009/01/27(火) 1月27日(火)きょうのこんだて

0901271207521.jpg☆いしかりごはん
☆ぎゅうにゅう
☆だいこんのそぼろに
☆とうふとなめこのみそしる
☆かこうこざかな

<いしかりごはん>
今日の炊き込みごはんには「さけ」が入っています。さけは1mくらいの大きさになる魚で、北太平洋(きたたいへいよう)で育ち、卵を産むために9月から翌年の1月ごろまでの間に、生まれた川に戻ってきます。北海道の石狩川は、さけがのぼる川として有名です。石狩(いしかり)地方(ちほう)の郷土食(きょうどしょく)には「さけ」をつかった料理がたくさんあります。
石狩ごはんもその中の1つです。