▼ 2009/01/28(水) １月２８日（水）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆げんまいパン ☆ぎゅうにゅう ☆ビーンズグラタン ☆やさいスープ ☆りんご ＜ビーンズグラタン＞ みなさんはふだん、まめ料理を食べていますか？給食では、家庭ではなかなか食べることが少なくなってきた「豆料理」をよくだします。それは、大豆には「畑の肉」と言われるほど、たくさんの栄養がふくまれているからです。 また、現代の日本人が不足している「食物せんい」をたくさんふくんでいます。 日本人の食生活が欧米化している中、日本人の大腸がんがふえています。そのため 給食でも食物せんいの摂取量をきめています。食物せんいは大腸がんを予防してくれる働きがあります。今日は、しろはなまめをグラタンに入れてビーンズグラタンにしました。 |