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徳倉小学校の給食

2013/11/21(木) 今日の給食

1311211222421.jpg今日の献立
ご飯
牛乳
大根のそぼろ煮
かき玉みそ汁
ミックスかりんとう

献立のポイント
大根のそぼろ煮
冬野菜の代表である大根は、作っている畑の広さ、とれる量も最大の野菜です。大根は、大きく、長く、太い野菜なので、部位によって味や食感が異なります。真ん中の部分がもっとも甘みが強いので、煮物料理にむいています。
1311211222422.jpg☆主な材料と産地☆
・鶏肉(静岡県産)
・さつまいも(三島産)
・大根(千葉県産)
・にんじん(千葉県産)
・葱(三島産)