▼ 2014/04/16(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 牛乳 鰆と大豆のナッツあえ キャベツの煮浸し トマトとたまごのスープ 鰹胚芽ふりかけ 献立のポイント 鰆と大豆のナッツあえ「カシューナッツ」 カシューナッツは、インド・アフリカ・ブラジルが産地で、甘みがあり、柔らかで、かむと少し香りのある食べ物です。そのまま食べるか、お菓子の材料として使われることが多いです。また、料理の炒め物などにも使われます。カシューナッツのたんぱく質は、肉や魚と同じくらい質がよく、脂肪は食品の中で最高と言われています。ビタミンB１、B２などもたくさん含んでいます。今日は、さわらと大豆のナッツ和えにしました。 | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・キャベツ（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・トマト（宮崎産） ・にんじん（徳島県産） |