▼ 2014/04/22(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 わかめご飯 牛乳 鰆の照り焼き 切り干し大根の煮物 豚汁 献立のポイント 切り干し大根の煮物 切り干し大根は、秋大根を1日、天日干しをして乾燥させたものです。乾燥することによって、独特のうまみが出ます。昔から保存食として、大事にされてきました。おなかの中をきれいにするはたらきのある、食物繊維がたくさんふくまれています。今日は、切り干し大根の煮物にしました。 | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・とうふ（静岡県産大豆使用） ・豚肉（静岡県産） ・じゃがいも（鹿児島県産） ・大根（茨城県産） ・葱（三島産） |