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ニューサマーオレンジ
献立のポイント
ニューサマーオレンジは、さわやかな香りと味がして、とてもでジューシーなオレンジです。皮の内側の白い部分は苦みがないので、うす皮ごと、食べてみてください。ニューサマーオレンジは地域によって「日向夏」「小夏」など、違う名前で呼ばれているようです。もともとは宮崎県の日向で自生していたオレンジです。
☆主な材料と産地☆
・ニューサマーオレンジ(伊豆産)
・鶏肉(静岡県産)
・たまねぎ(香川県産)
・ピーマン(茨城県産)
・にんじん(千葉県産)
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