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2014年7月の日記
▼ 2014/07/07(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 七夕献立 ご飯 牛乳 がんもの煮付け ひじきの炒めに そうめん汁 西瓜（平井） ＜食育＞ 食事のあいさつ 「頂きます」 わたしたちは生き物の命をいただいて、食事をしています。そのことに感謝の気持ちをこめて、食事の前に「いただきます」といいます。 「ご馳走さま」 馳走は「走り回る」という意味があり、「ごちそうさま」は「食事を用意するために駆け回ってくれてありがとうございます」という気持ちをこめて言います。 食事はさまざまな人がかかわって届けられます。 わたしたちは自分で栄養素を作ることができません。生きるためには食事から栄養をとる必要があります。食べ物として他の生き物の命をいただくことで命を養っているのです。食べ物を無駄にしないようにしましょう。 | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・葱（三島産） ・たまねぎ（愛知県産） ・西瓜（平井産） ・えのきたけ（長野県産） ・にんじん（千葉県産） |
▼ 2014/07/04(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 コッペパン ブルーベリージャム 牛乳 メキシカンビーフソテー フレンチサラダ 献立のポイント メキシカンビーフソテー 今日のメキシカンビーフソテーには、じゃがいもが使われています。 じゃがいもはナス科の植物で、白い花を咲かせ、花がちると、土の中の地下茎に栄養分がたまって子いもができます。これが新じゃがいもで、しだいに大きなじゃがいもになります。日本にはジャワのジャガタラからオランダ船によって長崎に入ってきたことから、じゃがいもと呼ばれるようになったといわれています。味わって食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・キャベツ（三島産） ・きゅうり（三島産） ・じゃがいも（三島産） ・玉葱（愛知県産） ・にんじん（埼玉県産） |
▼ 2014/07/03(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 きりぼしご飯 牛乳 焼き魚 やさいソテー みそ汁 冷凍みかん 献立のポイント 鮭の塩焼き さけは１ｍくらいの大きさになる魚で、北太平洋で育ち、卵をうむために９月から翌年の１月ごろまでの間に、生まれた川に戻ってきます。さけは良質なたんぱく質と脂質が主成分で、脳の細胞を活性したり血液をサラサラにする成分も含まれています。 | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・葱（三島産） ・じゃがいも（三島産） ・小松菜（三島産） ・キャベツ（三島産） ・冷凍みかん（伊豆産） |
▼ 2014/07/02(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 牛乳 マーボー茄子 ビーンズサラダ ココアプリン 献立のポイント 毎日暑い日が続いて夏バテぎみで食欲がなくなっている人、冷房づけで汗をかきにくくなっている人、熱が体の中にこもって思わぬ病気になることがあります。そんな時体の中にこもった熱をとる働きのあるなすと食欲をそそるチョッピリ辛みのきいたトウバンジャンを使ったマーボーナスは夏バテ予防に大きなききめがあります。 | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・ぶたにく（静岡県産） ・キャベツ（三島産） ・葱（三島産） ・きゅうり（三島産） ・なす（茨城県産） ＜食育＞ 暑い時にあつあつの物を食べて、しっかり汗をかくと免疫力が高まります。 ナスは、長なす・小なす・水なす・米なすなど種類も豊富で、一年中出回っていますが、旬は7〜９月です。皮につやと弾力があり、へたが黒く痛いくらいのトゲがあるものほど新鮮とされています。 |
▼ 2014/07/01(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 キムチチャーハン 牛乳 餃子 中華炒め わかめスープ 献立のポイント 中華炒め 今日の中華炒めには、たけのこが入っています。世界中でたけのこを食べている国は、中国と日本だけです。たけのこには、 ビタミンと食物繊維が多く含まれています。食物繊維は便秘やガンになるのを防いでくれる効果(こうか)があります。さらにコレステロールを抑えるのにも効果的です。 | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・キャベツ（三島産） ・たまねぎ（愛知県産） ・豚肉（静岡県産） ・チンゲンサイ（茨城県産） ・にら（栃木県産） ＜食育＞ 7月の栄養目標は、『暑さに負けない体を作る食事をしよう』です。 暑いからといって、冷たい飲み物ばかり飲んでいると、飲み物でお腹がいっぱいになり、食事がしっかりとれなく、栄養のバランスがくずれてしまいます。朝・昼・夕食はしっかりとりましょう。 |