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2014/09/02(火)
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今日は8月・9月生まれのお友達の成長を祝うお誕生日献立です。
チンジャオロース
チンジャオロースにはピーマンはかかせない物です。
ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです ピーマンは緑黄色野菜の仲間ですから、血液をきれいにしたり体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。ピーマンは品種が多く赤、緑、黄色と色どりとしても貴重な食材です。
☆主な材料と産地☆
・葱(三島産)
・豚肉(静岡県産)
・豆腐(静岡県産大豆使用)
・じゃがいも(北海道産)
・ピーマン(茨城県産)
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