▼ 2014/09/16(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 牛乳 鰯フライ ひじきの炒め煮 けんちん汁 ブルーベリーゼリー 献立のポイント 鰯 背の青い魚は、血管をきれいにするはたらきを持つ成分が多くあります。いわしもそのなかまです。魚には、骨をつよくするカルシウムと、その吸収をたすけるビタミンＤもあります。魚は骨があってめんどうですが、生活習慣病の予防になる成分が多く含まれていて、世界中の研究者たちが長生きするには「魚の多い日本食」と言うほど魚は体によい食品です。 | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・豆腐（静岡県産大豆使用） ・葱（三島産） ・鶏肉（静岡県産） ・じゃがいも（北海道産） ・大根（群馬県産） ＜食育＞ 栄養のバランスは なぜ大切なのでしょう・・・ 食物を通して体に取り入れられた栄養素は、たがいに影響しあいながらそれぞれの役割をはたします。たとえば糖質がエネルギー源として役立つためにはビタミンB１が欠かせません。カルシウムの吸収をよくするためにはビタミンＤを必要とします。にがてな物も好き嫌いをしないで一口から食べることに挑戦してみましょう。 |