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2011/01/28(金)
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*ごはん
*ぎゅうにゅう
*にくじゃが
*みそしる
*きんときまめ
*みかん
ポイント(にくじゃが)
じゃがいもは、黄色の仲間で熱や力のもとになる食品ですが、野菜や果物と同じようにビタミンCが、たくさん含まれています。じゃがいものビタミンCは、でんぷんに包まれているので、熱を加えても壊れにくい性質があります。ビタミンCたっぷりのじゃがいもは、体の調子を整える働きもあります。
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