▼ 2012/12/04(火) 静岡のみかんは、おいしいね！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 むぎごはん 牛乳 豆腐のカレー煮 ツナサラダ みかん  ひとくちメモ  今日のひとくちメモは、『とうふ』についてです。とうふは、大豆加工食品の一つです。大豆を水に浸してひきつぶし、煮てこした豆乳に凝固剤をいれて固めます。つるっとして口あたりがよく、大豆のかたい部分がとりのぞかれているので食べやすいです。たんぱくな風味でいろいろな料理に応用しやすいです。今日はカレー味で煮込みました。ごはんにもピッタリなおかずです。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ たまねぎ（北海道産） ・ キャベツ（静岡県産） ・ レタス（静岡県産） ・ きゅうり（静岡県産） ・ にんじん（千葉県産） |