| | | 今日の献立
ご飯 牛乳 マーボードウフ バンサンスー ニューサマーオレンジ
献立のポイント 今日の献立のポイントは「ニューサマーオレンジ」です。 ニューサマーオレンジは、宮崎県で生まれました。九州・四国・伊豆で主に作られており、九州・四国では「日向夏」「小夏」「土佐小夏」とよばれています。 レモンやグレープフルーツのような黄色のくだもので、外側のあつい皮と種以外はすべて食べられます。九州では、輪きりにしてしょうゆをつけて刺身のように食べたり、餃子の具にしてたべます。くだものの中でも食物せんいが多いのが特徴です。
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