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佐野小学校の給食

2018/02/08(木) きょうのきゅうしょく

1802081457371.jpg**献立**
牛乳
むぎいりごはん
さわらとだいずのナッツあえ
さんしょくあえ
みそしる

♪献立のポイント♪
今日のみそ汁は大根のみそ汁です。大根には消化を助けるジアスターゼやアミラーゼが含まれています。このジアスターゼ・アミラーゼは熱に弱いので、大根おろしなどのように生で食べるとこの効果があります。そのほかに食物繊維やビタミンCなどを含みます。大根料理にはおでん、大根ポタージュ、ポトフ、ふろふき大根などがあります。冬の大根料理を楽しみましょう
1802081457362.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・はねぎ(三島市)
・にんじん(三島市)
・だいこん(三島市)
・わかめ(三陸)