今日の献立 きりぼしごはん 牛乳 みしまコロッケ ごまあえ みそしる みかん ひとくちメモ 今日のひとくちメモは、きりぼしごはんの『切干し大根』についてです。 今日のごはんには、切干し大根が入っています。 切干し大根は、大根を日光にあてて干したものです。 切干し大根には、お腹の調子を整える食物繊維が多くふくまれています。 今日のごはんには、切干し大根のほかに骨を強くする働きをもつカルシウムを多く含んだちりめんじゃこも入っています。 好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べましょう。