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佐野小学校の給食
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2012/07/02(月)
7月になりました! 蒸し暑いですね!!
【
給食メニュー
】
今日の献立
麦ごはん
牛乳
マーボーなす
ワンタンスープ
アーモンドフィッシュ
くだもの(プラム)・・食べたことのない子がクラスの半数以上いました。家でもいろいろ食べて欲しいです。
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、なすについてです。 なすは、長なす・小なす・水なす・米なすなど種類も豊富で、一年中出回っていますが、旬は7〜9月です。 皮につやと弾力があり、へたが黒く痛いくらいのトゲがあるものほど新鮮とされています。 今日は、マーボーなすにしました。 なすの苦手な子でも、食べやすい料理です。
主な食材の産地
・ なす(山梨県産)
・ たまねぎ(佐賀県産)
・ キャベツ(長野県産)
・ はねぎ(三島市産 生産者の山田さん)
・ にんじん(千葉県産)
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