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佐野小学校の給食

2012/07/06(金) 今日も酸っぱいかな? ・・ プラム ・・

1207061640591.jpg rainbow 今日の献立 rainbow 

 鶏ごぼうピラフ
 牛乳
 たまごスープ heart
 お好み豆
 プラム

megaphone ひとくちメモ 
 今日のひとくちメモは、ごぼうについてです。ごぼうは、平安時代に中国から朝鮮半島経由で薬草として日本に伝わりました。平安中期には宮廷の献立にごぼうの記述があるので、この頃から野菜として食べられていたそうです。現在一般の家庭で食べられているのは根が細くて長い「滝野川ごぼう」という種類です。今日は、ごはんに炊き込んでピラフにしました。
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bell 主な食材の産地 bell

・ たまねぎ(兵庫県産)
・ ほうれんそう(群馬県産)
・ にんじん(青森県産)
・ プラム(山梨県産)
・ 鶏肉(静岡県産)