▼ 2012/11/07(水) パンの日 ・・ はじめての“カルピス”クリーム ・・
【給食メニュー】
 |  今日の献立 パン 牛乳 じゃがいもとウィンナーのトマト煮 りんごサラダ カルピスクリーム  ひとくちメモ  今日のひとくちメモは、『ケチャップ』についてです。じゃがいもとウィンナーのトマト煮には、トマトケチャップが使われています。ケチャップの始まりは３００年前にマレー半島にあった「ケチャップ」というソースだと言われています。トマトケチャップはトマトを煮て、裏ごしし、濃くしたものに、食塩、酢、砂糖、にんにく、玉ねぎなどを加え調味し、さらに、加熱し濃くしたものです。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ じゃがいも（帯広市産） ・ キャベツ（三島市産） ・ たまねぎ（北見市産） ・ きゅうり（三島市産） ・ りんご（長野県産） |