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佐野小学校の給食

2012/11/21(水) わぁ〜い! わぁ〜い! みそラーメン (*^_^*)

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  みそらーめん
  牛乳
  春巻き
  甘酢あえ
  すりおろしりんご

  megaphone ひとくちメモ heart

 今日のひとくちメモは、『学校のみそラーメンのおいしさの秘密』についてです。どうしておいしいかというと、ねりみそといって、みそと調味料を火を通しながらよくねって、おいしさを出しているからです。みそをねる時間はだいたい30分ぐらいで、時間をかけてねり上げます。今日のみそラーメンの味はどうですか? よ〜く味わってたべてください。

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  bell 主な食材の産地 bell

  ・ キャベツ(三島市産)
  ・ にんじん(知床産)
  ・ ふるね(高知県産)
  ・ にんにく(青森県産)
  ・ はねぎ(三島市産 生産者の山田さん)