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佐野小学校の給食
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2015/11/17(火)
きょうのこんだて
【
給食メニュー
】
**こんだて**
牛乳
麦入りご飯
マーボドウフ
ワンタンスープ
りんご
♪献立のポイント♪
マーボーどうふは中国四川料理のひとつで、ひき肉と赤唐辛子、豆板醤などを使い、炒め鶏がらスープで豆腐を煮た料理です。四川省は気候が寒いので辛い味付けの料理が多くなっています。乏しいありあわせの材料を使って来客者向けに作ったのが始まりとされています。
☆主な食材の産地☆
・白菜(茨城県)
・たまねぎ(北海道)
・葉ねぎ(三島市)
・小松菜(三島市)
・りんご(青森県)
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