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2018年5月の日記
▼ 2018/05/01(火) きょうのきゅうしょく
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん マーボーどうふ バンサンスー ♪献立のポイント♪ 5月の栄養目標は『体をつくる食べ物をしろう』です。食べ物の働きによって黄・赤・緑の3色分けられますね。黄は、主にエネルギーのもとになる食品、赤はおもに体をつくるもとになる食品、緑は主に体の調子を整えるもとになる食品をです。赤の食品は、筋肉や骨など丈夫な体を作るもとになります。給食の献立表にものっています。今日の給食はマーボードウフです。マーボーどうふのとうふは大豆から作られます。大豆は何色の食べ物か分かりますか？大豆は筋肉や骨など丈夫な体を作るもとになる赤の食品なので、とうふも赤の食品になります。とうふは食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は９５パーセントです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島市） ・きゅうり（沼津市） ・はねぎ（三島市） ・にんじん（徳島県） ・たまねぎ（佐賀県） |