| | | **献立** 牛乳 げんまいいりパン ラザニア コーンポテト だいこんスープ
♪献立のポイント♪ ラザニアはイタリアの代表的な料理のひとつです。ラザニアはイタリアのパスタの一種で、はばの広いパスタのことです。今では世界各国で食べられていますが、ラザニアは、もともとはイタリアのナポリの名物でした。ラザニアの語源は、古代ローマ人が使っていた料理用の浅い鍋を意味する「ラサヌム」から来ています。ラサヌムで作るパスタ料理が、その後ラザニアと呼ばれるようになったのだそうです。今残っている一番古いラザニアのレシピは、なんと今から800年前くらいのものだそうです。イタリアではそれほど昔から、ラザニアが食べられてきたのですね。
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