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中郷小学校の給食
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2010/06/10(木)
6月10日 冷たいものは冷たく、適温給食に努めています
【
給食メニュー
】
6月10日(木)
牛乳
ドライカレー
シーフードサラダ
冷凍みかん
ひき肉がメイン、大豆も入たドライカレーです。甘味、酸味、辛味が絶妙な味に
仕上がりました。
今日のサラダに使うキャベツは三島市の畑でとれたキャベツです。キャベツはビタミンCを多くふくみますが、その他に
ビタミンUという胃の粘膜を正常に整える働きをするビタミンが含まれます。
サラダに使うドレッシングの調味料は
朝から冷蔵庫に入れ冷やしておきます。
冷たいものは冷たいままで出す。
細かい心使いが料理には大切なの
ですね。
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