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中郷小学校の給食

2010/06/11(金) 6月11日  ミネストローネはイタリアの家庭料理です

1006111457261.jpg6月11日(金)
 
牛乳  
麦飯   
魚(太刀魚)のフライ
青菜ソテー
ミネストローネ
1006111457252.jpgミネストローネとはイタリアの家庭料理で「具だくさん」とか「ごちゃ混ぜ」という意味があります。日本の豚汁のように
具だくさんでバランスの良いスープです。
1006111457253.jpg給食で使う小松菜は全て三島の農家
の小松菜です。ビタミン、ミネラル、
豊富な小松菜は1年中を通して収穫
出来るように改良されています。
今日は色よくゆでてからソテーにし
ました。