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沢地小学校の給食
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2013/10/28(月)
10月28日(月)
【
給食メニュー
】
☆今日の献立☆
・牛乳
・ごはん
・のりの佃煮(浜名湖産)
・じゃが芋の含め煮
・大福豆とじゃこのごまあえ
・味噌汁
・くだもの(みかん)
♪ポイント♪
<大福豆>
大福豆は、いんげん豆科に属し、おおふくまめとも、だいふくまめとも呼ばれます。北海道で生産され甘納豆、きんとん、和菓子などに用いられます。風味があってくせがなく多様な料理につかわれます。今日はじゃことごま揚げにしてあります。この豆を食べ大きな福を呼びましょう。
*主な食材の産地*
・みかん(西浦産)
・じゃがいも(北海道産)
・大根(伊豆の国市産)
・小松菜(地元の下里さん)
・にんじん(北海道産)
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