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沢地小学校の給食

2014/02/18(火) 2月17日(月)

1402181117581.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・ひじきごはん rainbow
 ・きびなごフライ
 ・煮浸し
 ・味噌汁

♪ポイント♪
  rainbow ひじき rainbow
  ひじきは、春から秋にかけて太平洋岸の岩礁などでとられています。 ひじきはわかめや昆布と同じ海藻の仲間です。ひじきには寒い季節に体温が下がってしまわないようにしてくれるといわれている『ヨード』や、貧血を防ぐ『鉄』、骨を強くするのを助ける『カルシウム』、おなかの調子を整える『食物繊維』など、いろいろな栄養素をたくさん含んでいます。今日はその『ひじき』をごはんと一緒に炊き込んだ『ひじきごはん』にしました。

1402181117582.jpg*主な食材の産地*
・ほうれん草(地元の下里さん)
・豆腐(静岡県産大豆)
・白菜(三島産)
・にんじん(三島産)
・葉ねぎ(三島産)