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沢地小学校の給食
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2012/09/13(木)
9月11日(火)
【
給食メニュー
】
☆今日の献立☆
・牛乳
・ごはん
・秋刀魚の塩焼き(大根おろし)
・ひじきの炒め煮
・みそ汁
♪ポイント♪
<秋刀魚>
秋の魚といえばさんまです。さんまは秋にとれ刀に形と色がにていることから漢字で秋刀魚と書きます。8月ごろまでは、北海道よりも北にいるのですが、9月ごろからたまごを産むために太平洋がわの日本各地の岸にそって南におりてきます。南に向かいながらさんまはまるまるふとっていき、たまごをうむ直前に脂がのっておいしくなります。
*主な食材の産地*
・さつまいも(三島産)
・玉葱(北海道産)
・大根(北海道産)
・鶏肉(静岡産)
・えにきだけ(長野県産)
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