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沢地小学校の給食

2017/01/20(金) ★1月20日(金)★

☆献立☆
・むぎいりごはん
・ぎゅうにゅう
・のりのふりかけ
・みそおでん
・うずらのたまご
・ごまあえ
・くだもの

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おでんの中のこんにゃくは、サトイモ科の植物の球根、「こんにゃくいも」からつくられる加工食品です。
食物センイが多く含まれ、お腹の調子を整える働きをします。昔の人は、こんにゃくを「おなかの砂おろし」「胃のほうき」と言い、体内の毒さらしとしてこんにゃくを食べていたといわれています。
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1701201349082.jpg☆主な食材の産地☆
・だいこん(三島産)
・さといも(三島産:下里登さんより)
・はくさい(三島産)
・こまつな(三島産:下里登さんより)
・ネーブルオレンジ(広島県産)