▼ 2015/05/14(木) ５月１４日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆グリンピースごはん ☆さけのマヨネーズ焼き ☆青菜とひじきの煮浸し ☆すまし汁 ☆すりおろしりんごゼリー グリンピースの旬は５〜６月で、この時期が一番おいしい季節です。昔からこの時期にグリンピースを塩味で炊き込むごはんは、季節の料理として食卓に出ました。さやから一粒、一粒豆を取り出して使います。生で料理できるのはこの季節だけです。少し青くささが苦手の人もいますがこれはグリンピースの春の香りです。 | ||
| ☆おもな食材の産地☆ ・こまつな（三島市） ・キャベツ(三島市) ・玉葱(北海道) ・グリンピース(三島市) ・にんじん(徳島県) → 下味をつけたさけにパン粉とマヨネーズをまぜたものをかけて焼いてあります。 |  |