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向山小学校の給食

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2014年1月の日記

2014/01/09(木) 1月9日の給食

1401091306031.jpg◎献立◎
 ☆牛乳 
 ☆麦入りごはん
 ☆太刀魚のおろしかけ
 ☆煮浸し
 ☆みそ汁
 ☆プルーンヨーグルト

ヨーグルトは、牛乳からつくられる乳製品です。牛乳の豊かな栄養をそのままに、乳酸菌や酵母で発酵させ、食べやすく、また日持ちするようにつくられています。
☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(北海道)
 ・白菜(茨城県)
 ・大根(徳島県)
 ・ほうれんそう(三島市)
 ・葉ねぎ(三島市)
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2014/01/09(木) 1月9日の給食

1401090829261.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆豚肉のソース炒め
 ☆コーンポテト
 ☆野菜スープ
 ☆加工小魚
『豚肉のソース炒め』
豚肉には、ビタミンB1がたくさんあるので疲れているときや、食欲がなくイライラしているときに食べると効果があります。玉ねぎなどといっしょに調理してたべるとビタミンB1がより効率よくとれます。
☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(北海道)
 ・玉葱(北海道)
 ・豚肉(静岡県)
 ・キャベツ(三島市)
 ・にんじん(千葉県)
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2014/01/07(火) 1月7日の給食

1401071832331.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆七草がゆ
 ☆厚焼き玉子
 ☆おひたし
 ☆静岡おにまん
 ☆みかん
今日から給食がはじまりました。JA三島函南から無償でいただいた七草を使って、おかゆにしました。
 1月7日の朝に、7種類の野菜が入った粥を食べる風習があります。七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろです。この7種類の野菜を刻んで入れた粥を七草粥といいます。疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります。
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1401071832333.jpg☆主な食材の産地☆
 ・七草(三島市)
 ・こまつな(三島市)
 ・白菜(茨城県)
 ・みかん(沼津市)