１月１７日の給食 - 向山小学校の給食

▼ 2014/01/17(金) １月１７日の給食

			◎献立◎ 　☆牛乳　☆みそラーメン　☆ぎょうざ　☆いんげん豆とジャコのごま揚げ今日のリクエスト献立は、みそラーメンです。学校のみそラーメンのおいしさの秘密を教えます。ねりみそといって、みそと調味料に火を通しながらよくねって、おいしさを出しています。みそをねる時間はだいたい30分ぐらいで、時間をかけてねり上げます。
	☆主な食材の産地☆ 　・キャベツ(三島市) 　・もやし(御殿場市) 　・にんじん(三島市) 　・葉ねぎ(三島市)　　・古根(高知県）

			◎献立◎ 　☆牛乳　☆麦入りごはん　☆ホキの野菜あんかけ　☆ごま和え　☆みそ汁ホキは、オーストラリア南部からニュージーランド近海の水深10～1000mに生息する白身の魚です。体長は、６０ｃｍ～１２０ｃｍあり、大きな目をした魚です。今日は、あんかけをかけて食べます。
	☆主な食材の産地☆ 　・里芋(三島市山田地区）　・白菜(三島市山田地区）　・ほうれん草(三島市）　・玉葱(北海道) 　・小松菜(沼津市)