▼ 2009/11/17(火) １１月１７日
【給食メニュー】
 | 献立 ごはん 牛乳 さんまの生姜煮 小松菜のごま和え じゃがいもとわかめの味噌汁 柿 三島産の野菜 ・小松菜 ・葉ねぎ | ||
 | 今日は小松菜のごまあえです。 小松菜という名前は、昔、江戸の小松川で作られているのを知った五代将軍の綱吉が、小松菜と名付けました。 小松菜は緑のこい野菜なので、緑黄色野菜と呼ばれます。緑黄色野菜は皮膚やのどの粘膜を強くしてくれて、風邪を防ぐ働きがあります。野菜にはかぜの予防の他にも、腸をきれいにしたり、病気の予防など、すぐれた効果がたくさんあります。 | ||
 | 寒いですね。あたたかい味噌汁で温まりましょう。 |