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北上小学校の給食

2009/11/12(木) 11月12日

0911121351341.jpg献立
ごはん
牛乳
厚揚げの五目煮
じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
みかん(西浦産)

三島産の野菜
・葉ねぎ
0911121351332.jpg厚揚げに豚肉や干ししいたけや野菜のうまみがしみこんでいます。
☆ポイント
厚揚げは水気を切った豆腐を油で揚げたものです。水気を切ったことで、豆腐の栄養素がぎゅっとつまっているので、血や肉を作るたんぱく質や鉄分もたくさん入っている食べ物です。厚揚げは煮物の他に、炒め物、焼き物、おでんのタネや汁物などに使われることがあります。
0911121351333.jpgほっかほかのご飯です。新米で、甘くておいしいです。今日も北上小の子どもたちはもりもり食べて元気いっぱいです。