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2016/05/19(木)
切り干し大根 しっかりカミカミしましょう!
【
給食メニュー
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牛乳
麦ごはん
鰆の照り焼き
切り干し大根の煮物
みそ汁
ニューサマーオレンジ
ひとくちメモ
ューサマーオレンジは、宮崎県で生まれました。九州・四国・伊豆で主に作られており、九州・四国では「日向夏」「小夏」「土佐小夏」とよばれています。
レモンやグレープフルーツのような黄色のくだもので、外側のあつい皮と種以外はすべて食べられます。九州では、輪切りにしてしょうゆをつけて刺身のように食べたり、餃子の具にしてたべます。果物の中でも食物せんいが多いのが特徴です。
主な食材の産地
・ じゃがいも(鹿児島県産)
・ こまつな(三島市産 生産者の前島さん)
・ たまねぎ(北海道産)
・ さやいんげん(千葉県産)
・ ニューサマーオレンジ(伊豆産)
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