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長伏小学校の給食
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2009年1月の日記
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2009/01/08(木)
1月8日の給食★
【
給食メニュー
】
ポイント
昔、中国の四川省という所で『マー』と呼ばれるおばあさんが作ったところから、こう呼ばれています豆腐が体にいいと言われ始めたのは、仏教が日本に伝わったのと同じころです。中国から伝わった豆腐は主にお坊さんが食べていました。お坊さんは肉はもちろん魚も食べることが禁止されていました。しかし人間はたんぱく質をとらないと生きていけません。そこでお坊さんたちは、体に必要なたんぱく質を豆腐からとっていたのです。
こんだて
むぎいりごはん
マーボードウフ
ワンタンスープ
ぎゅうにゅう
みしまのやさい
にんじん
はねぎ
こまつな
杉澤さんの畑でとれた、新鮮なお野菜です♪
▼
2009/01/07(水)
1月7日の給食
【
給食メニュー
】
こんだて
ななくさがゆ
あつやきたまご
やさいソテー
にくまん
くだもの
ぎゅうにゅう
ポイント
1月7日の朝に、7種類の野菜が入った粥を食べる風習があります。
七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろです。この7種類の野菜を刻んで入れたかゆを七草粥といいます。疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補う効果もあります。
みしまのやさい
今日の七草がゆに入っている七草は、JA三島函南農協からいただいたものです!
今年も、おいしい給食つくりをがんばります♪
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