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中郷西中、中郷中、南中の給食

2016/05/09(月) 中郷西共同調理場

1605091638341.jpg・ごはん(麦)
・牛乳
・ちくわの香り揚げ
・ツナと青菜のごま和え
・豚汁
・アーモンドフィッシュ

竹輪はスケソウダラやトビウオ、ホッケなどのすり身に調味料を混ぜてよく練り、竹や金属性の棒に巻き付けて焼いたり、蒸したりした食品です。棒を抜くと筒状になり竹の切り口に似ているため名前が付いたといわれています。白身魚が原料のため低脂肪、高タンパクの食品です。今日は衣に抹茶を加えましたので、お茶の風味を味わってください。
1605091638342.jpg☆主な食材の産地☆

小松菜・・・三島市
キャベツ・・・三島市
大根・・・三島市
じゃがいも・・・鹿児島県
人参・・・浜松市