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徳倉小学校の給食

2014/12/17(水) 今日の給食

1412181250421.jpg今日の献立

ご飯
牛乳
さばの香味焼き
小松菜の煮浸し
みそしる
みかん

献立のポイント
さばは、脂肪分が多く、同じ青背魚のイワシやサンマよりもDHAやEPAを多く含んでいます。さばの仲間は、3種類いますが、日本の近くでは、まさばとごまさばの2種類がとれます。旬は、秋から冬です。今日はさばを香味焼きにしました。
1412181250422.jpg☆主な材料と産地☆
・小松菜(三島産)
・みかん(西浦産)
・しめじ(三島産)
・たまねぎ(北海道産)
・葱(三島産)