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徳倉小学校の給食

2018/04/23(月) 4月23日の給食

1804231153161.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆太刀魚の塩焼き
 ☆大根おろし
 ☆煮浸し
 ☆みそ汁

太刀魚(たちうお)は、夏が旬(しゅん)の魚で、横から押しつぶしたように平(ひら)たく長(なが)細(ほそ)く腹(はら)びれと尾びれが退化(たいか)していて、尾(お)びれは、ひものようになっています。色と形が刀(かたな)ににていることや水中では、立ち泳ぎをすることから太刀魚と名前がついたといわれています。
1804231153162.jpg☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(鹿児島県)
 ・白菜(茨城県)
 ・大根(千葉県)
 ・ほうれん草(三島市)
 ・葉ねぎ(三島市)