▼ 2014/09/24(水) ９月２４日（水）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎ入りごはん 揚げ出し豆腐の野菜あん かき玉みそ汁 みかん ♪献立のポイント♪ とうふは大豆から作られます。大豆を水につけてやわらかくし、細かくつぶしてドロドロにしたものに水を入れて煮ます。これを布でこして、豆乳とおからにわけます。この豆乳にニガリというものを入れて固めたものがとうふです。とうふは消化が良く、植物性のたんぱく質がたくさん入った、体をつくるもとになるたべ物です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・にんじん（北海道） ・たまねぎ（三島） ・えのき（長野） ・さやいんげん（山形） ・こまつな（三島） ・みかん（西浦） |