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長伏小学校の給食

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2015年12月の日記

2015/12/14(月) 12月14日(月)のこんだて

1512141304441.jpg**献立**
牛乳
コーンピラフ
ビーンズサラダ
オニオンスープ
アーモンドフィッシュ

♪献立のポイント♪
大豆は「畑の肉」と言われ、たんぱく質が豊富な食べ物です。大切な栄養素がバランスよく含まれていて、生活習慣病の予防や、脳の活性化にも役立ちます。大豆からつくられる大豆製品は身近にたくさんあります。豆腐・納豆・きな粉など、毎日の食卓になじみ深い食べ物ばかりです。進んで食べて、毎日元気にすごせるといいですね。
1512141304432.jpg☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(北海道)
・キャベツ(三島市)
・きゅうり(伊豆の国市)
・こまつな(三島市)
・にんじん(千葉県)

2015/12/11(金) 12月11日(金)のこんだて

1512111256571.jpg**献立**
牛乳
むぎいりごはん
チンジャオロース
チーズのふわふわ卵スープ

♪献立のポイント♪
チンジャオロースにはピーマンが欠かせません。ピーマンというときらいな野菜と言う人がいますが、ピーマンには血を増やす働きやカゼを予防する働き、疲れをとる働きなど、私たちの体の調子を整えるのに必要なビタミンがたくさん入っています。残さないで食べましょう。
1512111256572.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(北海道)
・たまねぎ(北海道)
・ピーマン(茨城県)
・こまつな(三島市)
・ぶたにく(静岡県)

2015/12/10(木) 12月10日(木)のこんだて

1512101355401.jpg**献立**
牛乳
いかの炊き込みごはん
豆じゃが
みそ汁
りんご

♪献立のポイント♪
いかは淡泊な味が特徴で、血をきれいにしたり、肝臓の働きをしっかりさせてくれる『タウリン』や味や匂いがちゃんとわかるようにしてくれる『亜鉛』がたっぷり入っています。今日はいかをいれて炊き込みご飯にしました。うまみのたっぷりつまったご飯です。
1512101355392.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(北海道)
・たまねぎ(北海道)
・はくさい(三島市)
・にんじん(三島市)
・りんご(青森県)

2015/12/09(水) 12月9日(水)のこんだて

1512091359571.jpg**献立**
牛乳
ソフトめん
ミートソース
きのこ入りシューマイ
はりはりサラダ

♪献立のポイント♪
ソフトめんは、学校給食用の小麦粉を使って昭和41年から作られています。普通のめんとは少し違い、給食のパンと同じように、からだの調子をよくするビタミンAやビタミンB1が多く含まれています。今日は三島産の生トマト入りミートソースでした。
1512091359572.jpg☆主な食材の産地☆
・玉ねぎ(北海道)
・トマト(三島市)
・きゅうり(沼津市)
・にんじん(三島市)
・パセリ(千葉県)

2015/12/08(火) 12月8日(火)のこんだて

1512081259411.jpg**献立**
牛乳
麦入りご飯
鶏の照り焼き
エリンギソテー
みそ汁

♪献立のポイント♪
給食では、彩りにねぎを多く使いますが、今日はねぎの花についてお話しします。ねぎの葉っぱは筒のようになっていますが、ねぎの花は「ねぎぼうず」と呼ばれ、はじめは薄い皮をかぶっていて、髪の毛をそったつるつるのぼうず頭のようです。そのうち皮が破れ、今度はいがぐり頭のような小さな花の集まりが現れます。
1512081259412.jpg☆主な食材の産地☆
・こまつな(三島市)
・エリンギ(三島市)
・さつまいも(三島市)
・たまねぎ(北海道)
・葉ねぎ(三島市)