| | | ・カレーうどん(うどん) ・牛乳 ・白花豆コロッケ ・ゆかり和え ・ブルーベリーゼリー *地場産物 牛乳・・・三島函南産 葉ねぎ、キャベツ、大根・・・三島産 干し椎茸、豚肉・・・県内産 *今日のコロッケは白いんげん豆の仲間で、粒が大 きく平たい形をした白花豆を使い作られています。 良く噛むと豆の甘味が感じられると思います。たん ぱく質やビタミン類・ミネラルを含み、特に食物繊維を 多く含む食品の代表にあげられています。腸の中を きれいにし、便秘なども解消されます。豆は小さな 身体の中に多くの栄養をバランスよくもっています。
|