▼ 2011/06/14(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・マーボー豆腐丼（ご飯（麦） ・牛乳 ・じゃがいもの中華サラダ ・夏みかんゼリー ＊地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 葉ねぎ・・・三島産 干し椎茸、豚肉、豆腐（大豆）・・・県内産 ＊マーボードーフは中国、四川料理の有名な 豆腐料理です。あばたのお婆さんが作ったので マーボと名前がついたそうです。大豆から作られる 豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、 その消化吸収率は９５％といわれます。良質のたん ぱく質が多く、脂肪が少ないのでたくさん食べま しょう。ご飯と一緒にどんぶり献立として食べて ください。 |