▼ 2011/07/14(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・焼きししゃも ・かぼちゃのそぼろ煮 ・みそ汁 ・のりの佃煮 ・発酵乳 ＊地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 かぼちゃ、キャベツ、小松菜・・・三島産 鶏肉、豚肉・・・県内産 ＊夏野菜のかぼちゃの原産国は、アメリカです。 日本には室町時代にカンボジアから鹿児島に伝わり カンボジアがなまって「かぼちゃ」となったようです。 後に、中国からも伝わったので「とうなす」「なん きん」とも、よばれています。かぼちゃの実の色は 「カロテン」という色素で、体内でビタミンAにな ります。緑黄色野菜の代表です。 |