| | | ・ご飯(麦) ・牛乳 ・ジャーチャンドーフ ・ぶどう豆 ・卵スープ ・スイートポテト(手作り) 地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 さつま芋、葉ねぎ・・・三島産 豚肉、干し椎茸・・・県内産 *今日は手作りの「スイートポテト」です。 さつま芋は三島産です。さつま芋の主成分はでんぷん ですが、ブドウ糖や麦芽糖も多いので芋類の中で 最も甘い芋といえます。日本には唐の国(今の 中国)から琉球 (今の沖縄県)に伝わり、そして 薩摩の国(今の鹿児島県) そして関東地方に伝わって 来たため「さつまいも」と呼ばれるようになりま した。残さず食べましょう。
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