▼ 2011/11/21(月) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・ビビンバ (肉炒め・ごま和え・炒り卵) ・わかめスープ ・果物（みかん） 地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 ほうれん草、キャベツ、小松菜・・・三島産 豚肉、もやし、みかん・・・県内産 ＊代表的な韓国料理で、韓国風まぜご飯です。 「ビビン」がまぜる、「バ」がご飯の意味です。 「クッパ」のように「パ」のつくのはご飯料理です。 ビビンバは器にご飯を入れ、その上に野菜、肉、卵 などの具をのせ、盛り付けます。正式な置き方や色 どりは、朝鮮半島に古くから伝わっているそうです。 食べる時にはスプーンでよく混ぜて食べましょう。 |
▼ 2011/11/21(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・三島コロッケ ・野菜ソテー ・ごま和え ・みそ汁 ・型抜きレアチーズ ・果物（りんご） 地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 キャベツ、小松菜、三島コロッケ・・・三島産 ＊今日は「ふるさと給食の日」として「三島 コロッケ」にしました。6月から7月にかけて 収穫した三島産のメークインという品種のじゃが芋 と、三島産の豚肉を使用し、作られたコロッケです。 B級グルメとしても有名ですね。じゃが芋のおいし さを味わって食べましょう。 毎月19日は食育の日です。明日は家族そろって 食事ができると良いですね。 |