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2016年5月の日記
▼ 2016/05/10(火) 2016/5/10
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ グリンピース麦ご飯 揚げ出し豆腐のあんかけ 粉ふき芋 みそ汁 牛乳 今日のご飯はグリンピースの炊き込みご飯です。グリンピースの豆の匂いが苦手という人もいますが、春の香りの一つとして楽しんでください。近年、１年中店頭で売られている食べ物が増えてきていましが、春は旬の食べ物がたくさん出回ります。旬の食べ物のおいしさを見つけてみましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（鹿児島県） ・大根（三島市） ・玉ねぎ（北海道） ・小松菜（三島市 杉正農園さん） ・えのき茸（長野県） |
▼ 2016/05/09(月) 2016/5/9
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 麦ご飯 鰯のソース和え 辛子和え けんちん汁 のりふりかけ 牛乳 いわしには、まいわし、うるめいわし、かたくちいわし、きぴなごなど、多くの種類がありますが、普通いわしという場合は、まいわしのことです。 いわしのように背の青い魚のあぶらには、「エイコサペンタエン酸」「ドコサヘキサエン酸」というものが入っていて、血をきれいにする 、血管の病気を防ぐ、心臓の病気になりにくくするなど、体にとても良い働きをします。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島市） ・じゃが芋（北海道） ・小松菜（三島市 杉正農園さん） ・大根（千葉県） ・人参（静岡県） |
▼ 2016/05/06(金) 2016/5/6
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ハヤシライス（麦ご飯） グリーンサラダ ココアプリン 牛乳 5月になりました。だんだんと温かい陽気になり、旬の野菜スーパーでも並んでいます。並んでいるものを見てください。冬と比べて、新物が多いのと特徴です。春が旬の作物は寒い冬を作物じっと寒さから身を守ろうと、作物自体が甘みをだして、寒さをしのぎます。ですから、今日の献立で使用している新玉ねぎや新じゃが芋、新人参も甘みのあるものですね。自然の恵みに感謝して味わっていただきましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（北海道） ・玉ねぎ（北海道） ・キャベツ（三島市） ・胡瓜（千葉県） ・豚肉（静岡県） |
▼ 2016/05/02(月) 2016/5/2
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 麦ご飯 竹輪のお茶揚げ ツナと小松菜の和え物 豚汁 柏餅 牛乳 日本には「節句」といって、それぞれの季節のかわり目に、無病息災を願う行事があります。五つある節句のなかで、五月五日にあたるのが中国から日本に伝わった『端午の節句』です。この日には災いをはらうために、強い香りの菖蒲やよもぎを軒につるし、さらに菖蒲湯入ることで、健康を願います。また『端午の節句』には、ちまきや柏餅を食べる風習があります。今日は、給食で柏餅が出ます。行事食を大切にして味わって食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（北海道） ・キャベツ（三島市） ・小松菜（三島市 杉正農園さん） ・大根（三島市） ・豚肉（静岡県） |