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北中、北上中の給食

2016/02/12(金) 2月12日の献立

1602121420021.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
がんもの煮付け
豆とえびのマヨネーズ和え
みそ汁
ネーブルオレンジ

☆主な食材の産地☆
ネーブルオレンジ・・・静岡県
玉ねぎ・・・北海道
じゃがいも・・・北海道
葉ねぎ・・・三島市
1602121420022.jpg日本は世界でも有数の長寿国です。その理由の1つとして注目されているのが「和食」です。日本人は昔から大豆や大豆製品を食事に取り入れてきました。大豆のたんぱく質は、植物性のたんぱく質ですが、肉や卵の動物性たんぱく質と同じように、アミノ酸のバランスがよいものです。そのため、「畑の肉」といわれることもあります。今日の和え物に入ってる豆は、大豆です。
しっかり食べてたんぱく質を補給しましょう。