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北中、北上中の給食

2016/05/18(水) 5月18日の献立

1605181209241.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
豚キムチ丼の具
牛乳
みそ汁
抹茶ケーキ

☆主な食材の産地☆
玉ねぎ・・・北海道
豚肉・・・静岡県
大根・・・三島市
根深ねぎ・・・千葉県
里芋・・・千葉県
1605181209232.jpg今日のデザートには、手作りの抹茶ケーキをつけました。
抹茶とは、碾茶(てんちゃ)を石臼(いしうす)で挽いて粉状にしたものです。
抹茶は茶道にはかかせないものですが、家庭では煎茶ほど飲まれることはないと思います。
抹茶は、テアニン(アミノ酸さんの一種)を多く含み、
気持ちをリラックスさせ、集中力を高める効果があると
いわれています。
しっかり食べましょう。